Выбираем кухню

Новый портал о бытовой технике: тесты, цены, рейтинги, обзоры, советы, рецепты

Cтилистика современной кухни — это применение четко сложившихся направлений дизайна и смелое смешение их приемов, которое называют эклектикой. Среди таких основных течений можно выделить три:

1. РЕТРО — хорошо знакомый нам стиль, который сформировался в 50-60 годы прошлого века и был связан со скачком в развитии промышленности. Человек научился полнее использовать возможности металла, появились первые полимеры. Вот тогда и возник интерес к новой необычной пластике материалов, которая сочетала объемность, текучесть и не скрывала своего технического происхождения. Этой поре мы обязаны новым, уважительным взглядом на нержавеющую сталь. Люди увидели, что она не только практична, но и красива. Именно тогда появились круглобокие автомобили, в том числе тот самый неказистый запорожец, и стильнючие зиловские холодильники. Этот стиль успел вобрать в себя и то, что так восхищало тогдашнее население земли, — увлечение новыми автомобилями и, конечно, первыми в истории полетами в космос. Поэтому космическая тема отразились и в дизайне вещей. В мебели сегодняшнего дня ретро занимает скромное место, специалисты используют только некоторые мотивы этого эффектного стиля.

2. Лидером по интересу дизайнеров сейчас является HI-TECH — еще одно порождение прошлого века. Этот стиль так- же тяготеет к показному техницизму, только использует собственный язык и формы. Его главная страсть — на все сто реализовать достижения прогресса. Стиль стремительно развивается, попутно дополняясь все новыми находками, но, как и прежде, он объединяет рациональный подход к функциональности и красоте. Активно воплощаются самые современные разработки для удобства: например, в мебели этого стиля первыми появились гигантские выдвижные шкафы шириной до метра и больше, способные вместить в свои недра кучу разных вещей, при этом находить их стало проще. Этот стиль очень формален, в нем акцентируется внимание на безупречной геометрии мебели, простоте, ровных плоскостях, отсутствии излишеств. В Hi-Tech большое внимание уделяется материалам, первенство принадлежит нержавейке, алюминию и стеклу. Это довольно дорогой стиль, и высочайшему качеству проработки в нем уделяется первостепенное значение. Интересно, что для мебели этого направления научились использовать самые разнообразные породы дерева — от классических до экзотов.

3. Еще одно «знамение» времени — МИНИМАЛИЗМ. Его относят к высокому дизайну, не всегда доступному «простым смертным», так как по преимуществу занимаются им дизайнеры с мировым именем и соответствующей оценкой своих трудов, а также потому, что не всякий человек в состоянии жить в окружении предметов в этом холодном, отрешенном стиле. Минимализм, как видно уже из названия, внешне чрезвычайно скуп. Никаких декоративных элементов он не использует, стремясь обходиться своими скромными возможностями по подаче материалов, поиску новых фактур. Он стремится все, что возможно, упрятать от глаз. Любит простейшие формы и небольшую гамму цветов. Четкая градация современных стилей не останавливает дизайнеров в их поиске, который часто приводит к заимствованию приемов, элементов и материалов —получаются смелые, нетривиальные решения, на которые так падки современные искушенные покупатели.

Форма

Современный дизайн сумел по-новому взглянуть на форму, представив покупателям выбирать как более традиционные пропорции, характерные для классики, так и новаторские, не используемые ранее. Среди них особенно впечатляюще смотрятся крупные шкафы и тумбы, чья ширина существенно превосходит высоту. Как мы уже сказали, функциональность мебели сейчас актуальна как никогда, и именно такие объемы оказываются самыми практичными в повседневном использовании. Тумбы оснащаются выдвижными конструкциями, выдерживающими вес до 100 кг. Им придается все больше значения, и часто это единственные пригодные для хранения шкафы, особенно на кухнях минимализма. Навесные шкафы распахиваются вверх, причем фурнитура и механика все время совершенствуется, что делает их более безопасными и удобными. Современная кухня много внимания уделяет элементам под названием колонки. Это высокие шкафы, предназначенные для встраивания холодильников, духовок, микроволновой печи и кофемашин, с большими вместительными секциями для вещей и продуктов. Они оборудуются интересными элементами — выдвижными и поворотными корзинами, купейными и поворотными дверцами, уходящими за боковины.

Материалы

Дизайнеры с уважением и интересом относятся к привычным материалам, стараясь найти в них что-то новое. Например, один из классиков — дуб, применяется в совершенно новом варианте — сером, натуральном и мореном с матовой поверхностью. Развитие технологий обработки дерева позволило включить в список породы, которые не привлекали столько внимания прежде — это экзоты, дорогие и порой трудно поддающиеся обработке. Теперь стало возможно получать тончайший шпон, которым покрывают фасады, причем не только прямые, но и гнутые. Но дерево можно заменить имитацией — пластиком с узором, имитирующим его рисунок. Вообще полимеры находят широчайшее использование. Дизайнерам стало интересно комбинировать поверхности с матовым и глянцевым покрытием. В этом случае используют несколько слоев лака (до 7-ми) или особо напыленный пластик, делающий поверхность прозрачной и очень блестящей.

Стекло выходит на первый план, его применяют не только для витражей, оно стало основным материалом фасадов. Его покрывают несколькими слоями краски, придавая дверям глубокий цвет, который скрывается под блестящим слоем стекла. Из этого материала стали делать фартуки, столешницы — все это создает в интерьере праздничность и легкость.

Не забыт натуральный камень, причем обработка его краев иногда приводит в изумление — словно перед нами просто отколотая плита.

ОСОБЕННОСТИ ПЛАНИРОВКИ

Прежде всего, продиктованы удобством. Пространство выглядит свободным, незагроможденным.

● Все предметы, хранящиеся на кухне, должны быть в зоне легкой досягаемости, поэтому навесные конструкции не высоки, чтобы можно было взять любую вещь протянутой рукой. Тумбы чаще всего оборудуют выдвижными ящиками.

● Некоторые коллекции предлагают перенести центр хранения из напольных тумб в колонки, делая их огромных размеров, буквально во всю стену.

● Больше внимания уделяется полкам, так как они могут стать альтернативой навесным группам. Дизайнеров не смущает их малая вместительность, для вещей и продуктов имеются емкие тумбы.

● Остров, будучи очень удобным изобретением, активно используется. Его могут оборудовать приподнятой коктейльной зоной с более высокой столешницей.

● Пространство фартука заполняется не только рейлингами, здесь может располагаться осветительная аппаратура, мини ниши для мелких предметов, блоки с емкостями для сыпучих продуктов или специй.

● Минимализм часто отказывается от навесных шкафов, отдавая предпочтение внушительным напольным элементам и колонкам.

Комментарии

Пока нет. Хотите стать первым?

Похожие статьи

Тест утюга PHILIPS Azur Elite GC5039: "пришелец из космоса" с функцией парового удара
19 января 2018
Тесты

Тест утюга PHILIPS Azur Elite GC5039: "пришелец из космоса" с функцией парового удара

В новом утюге PHILIPS применяется несколько фирменных технологий компании. Технология Optimal TEMP позволяет гладить все типы тканей без необходимости регулирования температуры нагрева утюга и сортировки вещей. Нагретый утюг можно ставить подошвой вниз на гладильную доску, а не на подставку. Тут нет регулятора температуры, и вы не можете изменить силу нагрева. Предусмотрено несколько режимов подачи пара: автоматический, максимальный, Ionic, в котором пар обогащен ионами серебра.

Тест электрочайника Vitek VT-1121
25 июля 2011
Тесты

Тест электрочайника Vitek VT-1121

Один из наиболее точных приборов, он позволил себе отклонение в 3 °С всего один раз: в режиме 50 °С он показывал 53 °С, в режиме 60 °С был точен, в режиме 70 °С – 69 °С, в режиме 85 °С – 84 °С. Чайник автоматически должен поддерживать температуру в течение 30 минут. Исходная температура – 85 °С, через 30 минут – 83 °С. При этом дисплей показывает уровень температуры в режиме поддержания.

Посудомоечные машины 45 см: 5 моделей - Schaub Lorenz, De Luxe, Ginzzu, LEX, Flavia
7 февраля 2019
Обзоры

Посудомоечные машины 45 см: 5 моделей - Schaub Lorenz, De Luxe, Ginzzu, LEX, Flavia

Какие встраиваемые посудомоечные машины шириной 45 см можно купить, если выбирать не «№1 – 10 крупнейших производителей»? 5 новинок: Schaub Lorenz, De Luxe, Ginzzu, LEX, Flavia. Какая вам кажется самой интересной?

Daewoo Electronics: премьера первой в мире настенной стиральной мини-машины
22 ноября 2012
Новости

Daewoo Electronics: премьера первой в мире настенной стиральной мини-машины

В ноябре 2012 года эксперты российского офиса южнокорейской компании Daewoo Electronics представили первую в мире настенную стиральную мини-машину DWD-CV701PC. Обладая элегантным дизайном и привлекательными габаритами, она идеально справляется со стиркой любых вещей, экономно расходует энергию и не занимает полезное пространство в доме.

Bosch представляет новую многофункциональную мясорубку MFW6 ProPower
15 октября 2013
Новости

Bosch представляет новую многофункциональную мясорубку MFW6 ProPower

Превосходные результаты благодаря высокой мощности. Многофункциональность: насадки на любой вкус. Высокие стандарты качества и профессиональные технологии для без-опасности и удобства использования. Современный дизайн и широкий модельный ряд.

Обзор встраиваемой посудомоечной машины с открытой панелью управления на 14 комплектов посуды Miele G 6900 SCi1
8 февраля 2015
Обзоры

Обзор встраиваемой посудомоечной машины с открытой панелью управления на 14 комплектов посуды Miele G 6900 SCi1

«Лицо» машины — это эргономичная панель управления, оснащенная дисплеем, на котором отражается подробная информация о ходе работе машины: тип выбранной программы и ее поэтапное прохождение с указанием времени до завершения мытья, а также дополнительно подключенные опции, время отложенного старта.

Мини-обзор электрического духового шкафа Electrolux EZC 52430 AX
18 июля 2017
Обзоры

Мини-обзор электрического духового шкафа Electrolux EZC 52430 AX

Самое интересное в этой модели – цена. Это одна из самых доступных духовок этого производителя, другие – намного дороже.А главная функциональная особенность – наличие пиролизной очистки.

Отдельно стоящий однодверный холодильник шириной 60 см SMEG FAB28RDB
14 июля 2016
Обзоры

Отдельно стоящий однодверный холодильник шириной 60 см SMEG FAB28RDB

Холодильник в стиле пятидесятых — стиляга, модник, звезда кухни и всего домашнего интерьера.

Panasonic представил технику для дома будущего на международной выставке IFA 2016
23 сентября 2016
Новости

Panasonic представил технику для дома будущего на международной выставке IFA 2016

Японская корпорация Panasonic представила концептуальные продукты и технологии на крупнейшей международной выставке бытовой электроники Internationale Funkausstellung Berlin 2016 (IFA), которая проходит с 2 по 7 сентября 2016 года в Берлине, Германия. Интерактивное жилое пространство на стенде Panasonic (зал 5.2 a/b) оборудовано концептами бытовой техники нового поколения, подключенными друг к другу и облачным сервисам с помощью беспроводных сетей. В Panasonic полагают, что такие комплексные решения могут стать доступными массовому потребителю уже через 3-5 лет.

Лето без забот – вместе с Ariston
31 мая 2016
Новости

Лето без забот – вместе с Ariston

Плановые отключения горячего водоснабжения уже начались в Москве. Необходимые ремонтные работы планируется провести в 70 тыс. домов, включая 30 тыс. жилых. Ожидается, что мероприятия коммунальных служб по подготовке к следующему отопительному сезону завершатся до 25 августа.