Тест погружного блендера Element el’blendia EW06PR

Дизайнерская модель задорного красного цвета, получившая престижную награду дизайнерской премии RedDot Design Award. Процессор небольшой и легкий, без насадки весит всего 640 г. Хорошо ложится в руку, кнопки расположены на прорезиненной вставке — пальцы не скользят. Центр тяжести у процессора находится в правильном месте, за счет чего движения кисти руки ничем не ограничены, и работать удобно. Насадки фиксируются с поворотом, надеваются и поворачиваются против часовой стрелки до щелчка. Мельничка стыкуется с процессором без защелкивания.

Текст: Ольга Кузьмина.

 
  

Погружной блендер Element el’blendia EW06PR

ХАРАКТЕРИСТИКИ

МОЩНОСТЬ: 120 Вт.

РЕЖИМЫ: 1 скорость 5000 об/мин, 2 скорость 12000 об/мин.

MAX ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ РАБОТЫ: 5 мин.

ФУНКЦИИ: измельчение, взбивание, эмульгирование, рубка, приготовление пюре, колка льда.

КОНСТРУКЦИЯ: погружная часть съемная 183 мм, корпус ABS-пластик, электропровод 1700 мм.

НАСАДКИ: венчик, классическая насадка с тремя сменными профессиональными ножами (для отжима сока, приготовления пюре и измельчения), цилиндрическая насадка для соусов, измельчитель (мельничка) 80/170 мл.

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ: кувшин 0,8 мл с крышкой, подставка для хранения блендера и всех аксессуаров, ложка-лопаточка, щетка с отверстиями для безопасной смены ножей, иллюстрированная книга рецептов. ГАБАРИТЫ: 350х55х55 мм. МАССА: 810 г.

СТРАНА-ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: Китай.

БРЕНД: Швейцария-Россия/Япония.

ГАРАНТИЯ: 1 год.

ЦЕНА: 5490 рублей.

 
 

ЗНАКОМСТВО

Дизайнерская модель задорного красного цвета, получившая престижную награду дизайнерской премии RedDot Design Award.

Процессор небольшой и легкий, без насадки весит всего 640 г. Хорошо ложится в руку, кнопки расположены на прорезиненной вставке — пальцы не скользят. Центр тяжести у процессора находится в правильном месте, за счет чего движения кисти руки ничем не ограничены, и работать удобно. Насадки фиксируются с поворотом, надеваются и поворачиваются против часовой стрелки до щелчка. Мельничка стыкуется с процессором без защелкивания.

Колокол погружной части литой, открытый, с ребрами жесткости. Форма позволяет массе свободно циркулировать вокруг ножей и не присасываться к донышку посуды. На эту насадку предлагается три вида насадок-ножей. Нож для пюре имеет четыре лезвия: два с приподнятыми плоскостями, два с загнутыми концами. Они работают сразу в шести плоскостях. Два лезвия-«лепестка» ножа для смузи завернуты вниз и вверх, два других крохотных ножа смотрят вниз. Эта насадка обрабатывает массу в пяти плоскостях. Нож способен справляться не только с фруктами и овощами, но и с колкой льда. Третья насадка — нож для измельчения, он имеет традиционные два «лепестка». Все ножи имеют специальную острую заточку. Для безопасной установки и снятия ножей предлагается использовать черенок ложки-лопаточки или щетки, входящих в комплект.

Насадка для эмульгирования (она называется насадка-блендер) предназначена для смешивания продуктов разной плотности, создания эмульсий (то есть составов вода+масло). Она уникальна в своем роде, у других производителей конструкция подобного рода не применяется. Это насадка цилиндрической формы, внутри крестообразная вставка, в ходе работы она вращается, а масса циркулирует через овальные отверстия по периметру цилиндра.

В комплекте прибора имеются венчик и мельничка. Она имеет интересную особенность — две степени помола. Причем мелкий помол производится с установкой специальной крышки ограничителя. С этой крышкой продукты можно измельчать в порошок. Нож мельнички съемный.

Часть блюд можно готовить в кувшине. Он достаточно объемный, очень устойчивый, имеет четкую градуировку и крышечку. В ходе приготовления мы неоднократно оставляли блендер внутри кувшина — очень практично.

Хранить, точнее «парковать», все аксессуары предлагается в специальной настольной подставке. С внутренней стороны у нее есть 2 кронштейна для насадок, карманчик для ножей, устройство для намотки шнура. С наружной — кронштейн для самого процессора. Внутренняя часть закрывается крышкой. Подставка имеет хорошие противоскользящие ножки.

Инструкция к блендеру написана очень вдумчиво, приятно полистать. Часть книги отдана под иллюстрированные рецепты, в которых есть рекомендации по использованию насадок.

 
 

ОПИСАНИЕ

ФУНКЦИОНАЛ

«Сердце» блендера — мотор постоянного тока (DC-двигатель), произведенный компанией Johnson, которая уже более 50 лет специализируется на создании качественных моторов. При мощности всего 120 Вт блендер «развивает» скорость до 12 тысяч оборотов в минуту. Мотор постоянного тока обеспечивает комфортную работу (без вибрации, с невысоким уровнем шума) продолжительностью 5 минут. Мотор позволяет с легкостью справляться с колкой льда, перемалыванием кофе.

Ножи для блендера разработаны и изготавливаются японской корпорацией Kai — одним из мировых лидеров в этой индустрии. Форма ножей и их заточка позволяют эффективно обрабатывать продукты в кратчайшие сроки.

НАСАДКИ

 
 
 
 

 

Насадка для пюре.

Была использована нами для приготовления соуса с зеленью, чесночком, перчиком, ломтиком помидора и майонезом. Начали мы, просто сложив все компоненты в кувшин и слегка добавив томатного сока. Помидоры и паприка измельчились до однородной косистенции, обогатив наш соус чудесным вкусом. А вот зелень порубилась именно до крохотных кусочков. Масса взбилась, наполнилась воздухом, стала пышной.

Насадка-измельчитель (нож с двумя лезвиями).

Ее мы использовали для приготовления фарша из свинины. Нож прекрасно справился с задачей, порубив мясо за 50 секунд.

Насадка для эмульгирования.

Мы готовили майонез по классическому рецепту (в кувшинчике блендера). Насадка справилась примерно на 40 секунд. Важно, что масса получилась очень пышная, нежная, белая. Мы оставили ее в холодильнике на ночь, и форма ее осталась неизменной. Насадка компактнее, чем эмульгирующие насадки, установленные в колокол. Поэтому, когда ею делается смесь, ощущение такое, что просто мешаешь смесь палочкой. Очень удобно и прекрасный результат. Есть и небольшое «но»: промыть насадку обычным способом (под струей воды) просто невозможно, остатки пищи изнутри не вымываются. Поэтому после использования, не разбирая насадку, нужно промыть ее в посудине с чистой водой и каплей моющего средства — отмывается отлично.

Насадка для смузи

Применяется для изготовления десертов, соков, коктейлей из фруктов и овощей. Но куда интереснее ее возможность рубить лед, вот ее-то мы и протестировали. Мы взяли горсть льда, насыпали в стеклянный кувшин (для таких работ пластиковая емкость не подходит) и попытались порубить. Нож отлично справился, у нас получилась ледяная крошка с частичками размером с булавочную головку.

Мельничка

Оснащена специальной вставкой, которая позволяет измельчать компоненты в порошок. Вставка — прозрачная крышка, ограничивающая внутреннее пространство измельчителя. Нож имеет четыре лопасти, установленные на двух уровнях. У нижних заточка наружная, у верхних — внутренняя. Одна лопасть с отверстием. Мы попробовали изготовить убтан — специальную косметическую смесь для умывания на основе овсяных хлопьев и нескольких видов сухой травы. Быстро получился порошок тонкого помола, на это потребовалось 4 подхода по 30 секунд. Порадовала бодрая и при этом тихая, интеллигентная манера работы мини-измельчителя. Единственное, что так и осталось не совсем понятно, — как процессор фиксируется на крышке. Щелчка при соединении деталей не слышно.

 

ОБЩЕЕ ВПЕЧАТЛЕНИЕ

Блендер стал нашим фаворитом. Очень уж легкий в обращении, компактный, тихий, пользоваться по-настоящему необременительно. Кнопки податливы, фиксируются без труда. Опять же, длительная работа — целых 5 минут, можно вообще не задумываться о перегреве прибора.

Очень хорошо продумана подставка-парковка, абсолютно все «хозяйство» компактно располагается, есть даже намотка для шнура. Вот только на столе нужно выделить место для подставки.

Заслуживает внимания тех, кто любит дизайнерские штучки: внешний вид и эргономика порадуют придирчивых хозяек. Продуманная система хранения. Отличные результаты работы проверенных насадок. 

Хотелось бы ощутимой фиксации процессора и мельнички (например, до щелчка).

Оригинальная статья на btest.ru

Комментарии

Пока нет. Хотите стать первым?

Похожие статьи

Körting обновил модельный ряд техники серии Crystal
13 марта 2015
Новости

Körting обновил модельный ряд техники серии Crystal

Körting пополнил коллекцию встраиваемой техники серии Crystal новыми моделями газовых и электрических духовых шкафов. Помимо традиционных для серии моделей шириной 60 см, в ней появились духовые шкафы 45 см, которые станут идеальным дополнением небольшой современной кухни. Все новинки, выполненные в лаконичном стиле hi-tech, обладают интуитивно понятной системой управления и универсальным набором функций.

Dyson: итоги 2018 год
24 января 2019
Новости

Dyson: итоги 2018 год

Оборот компании Dyson вырос на 28 процентов и составил 4,4 млрд фунтов стерлингов. Прибыль выросла на 33 процента и составила 1,1 млрд фунтов стерлингов.

Пылесос Thomas: теперь и вертикальный
25 июля 2017
Обзоры

Пылесос Thomas: теперь и вертикальный

Немецкие пылесосы THOMAS, умеющие убирать пыль не только с поверхностей, но и из воздуха комнат, достаточно большие. Не раз я слышала о неготовности вытаскивать такой прибор и устанавливать аквафильтр лишь для того, чтобы провести быструю уборку, например, на кухне.Этим летом семейство «чистюль» THOMAS пополнилось тремя «братьями» - вертикальными аккумуляторными пылесосами, которые берут на себя всю ежедневную рутину по наведению чистоты, оставляя старшим THOMAS более основательную очистку всего дома.

Дышите глубже: проветриватель AEROPAC SN от немецкой компании SIEGENIA
16 октября 2017
Советы

Дышите глубже: проветриватель AEROPAC SN от немецкой компании SIEGENIA

В большинстве городских квартир установлены непроницаемые для наружного воздуха пластиковые окна, из-за чего нарушается функционирование естественной вентиляции жилья. В результате в помещениях содержание углекислого газа и влаги повышено. Это вызывает дискомфорт, а также негативно отражается на самочувствии и здоровье людей. Кроме того, такая среда является благоприятной для возникновения плесени.

Daewoo Electronics: премьера первой в мире настенной стиральной мини-машины
22 ноября 2012
Новости

Daewoo Electronics: премьера первой в мире настенной стиральной мини-машины

В ноябре 2012 года эксперты российского офиса южнокорейской компании Daewoo Electronics представили первую в мире настенную стиральную мини-машину DWD-CV701PC. Обладая элегантным дизайном и привлекательными габаритами, она идеально справляется со стиркой любых вещей, экономно расходует энергию и не занимает полезное пространство в доме.

Стиральные машины Electrolux Platinum знают секреты большой стирки
29 сентября 2014
Новости

Стиральные машины Electrolux Platinum знают секреты большой стирки

Держите расход энергии под контролем! Стиральные машины Electrolux Platinum обладают самым низким на сегодняшний день энергопотреблением: на 30% меньше, чем у машин самого энергосберегающего класса А. Об этом свидетельствует маркировка A+++ (Один знак плюс добавляется на каждые 10% улучшения показателей экономии энергии).

Мини-обзор стиральной машины Atlant 70С1010
1 апреля 2014
Обзоры

Мини-обзор стиральной машины Atlant 70С1010

Достоинства: большой набор программ, технические особенности, большая гарантия. Недостатки: не предусмотрено защиты от протечек.

Рецепты на микроволнах: салат из шпината с беконом
29 января 2013
Рецепты

Рецепты на микроволнах: салат из шпината с беконом

Возьмите стеклянную кастрюлю объемом 1,5—2 л с крышкой. Положите в нее замороженный шпинат и резаные грибы, закройте крышкой. Поместите кастрюлю в микроволновую печь, установив мощность на 800 Вт, и поставьте время 5—6 минут. После звукового сигнала таймера перемешайте содержимое кастрюли и оставьте ее под крышкой на 5 минут для «устойки». Остудите. Мелко нарежьте готовые грибы и шпинат. Бекон и яйцо нарежьте мелкими кубиками, перемешайте со шпинатом и грибами...

Тест электробритвы SINBO SS 4033 Tras Makinesi
12 мая 2013
Тесты

Тест электробритвы SINBO SS 4033 Tras Makinesi

Эта бритва в первую очередь предназначена для бритья вне дома: в дороге, в двухдневном походе, в поезде, в командировке. Она очень компактная, легкая и не займет много места в багаже, что бывает иногда очень важно. На первый взгляд, прибор выглядит как игрушка: маленькая, аккуратненькая. Но, как показало наше тестирование, это самая настоящая «взрослая» бритва.

Кулинарный мастер-класс «Очарование вкуса: русская кухня с LG Electronics» на Всероссийском молодежном образовательном форуме «Территория смыслов на Клязьме»
26 июля 2017
Новости

Кулинарный мастер-класс «Очарование вкуса: русская кухня с LG Electronics» на Всероссийском молодежном образовательном форуме «Территория смыслов на Клязьме»

Владимирская область, 24 июля 2017 года — В рамках 8-летнего сотрудничества с Федеральным агентством по делам молодежи (Росмолодежь) компания LG Electronics выступает партнером форума «Территория смыслов на Клязьме». Для участников четвертой смены LG провела реалити-шоу — кулинарный мастер-класс «Очарование вкуса: русская кухня с LG Electronics» с участием Влада Пискунова, шеф-повара ресторана «Матрешка», признанного эксперта русской кухни, и популярного видео блогера Wylsacom. Влад Пискунов продемонстрировал как можно легко в домашних условиях при помощи микроволновой печи LG NeoChef приготовить исконно русские рецепты и красиво их сервировать: стерлядь, запеченная курица по-московски с овощами, а также полезная «гурьевская» каша. В свою очередь Wylsacom на примере видео съемки кулинарного мастер-класса поделился с ребятами приемами работы блогера.