Panasonic - готовить лекго!

В микроволновых печах Panasonic применяется революционная технология — инвертор.

В привычных СВЧ-печах мощность излучения зависит от периодического включения и выключения магнетрона в импульсном режиме. Инверторная технология непосредственно управляет выходной мощностью печи, что позволяет осуществлять более равномерное тепловое воздействие на блюдо. Непрерывное мягкое проникновение микроволн в структуру продуктов предотвращает пересушивание пищи во время готовки и размораживания. При этом режим турборазморозки позволяет сократить время размораживания мяса, птицы, рыбы, овощей вдвое. Инверторная технология препятствует разрушению структуры продуктов, потере питательных свойств и витаминов, а вкусовые качества готовых блюд очень высоки. Это подтверждено Центром исследования пищевых продуктов в Японии.

Panasonic NNC2003S

Инверторная печь с конвекцией

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

РЕЖИМ РАБОТЫ: конвекция, гриль, СВЧ режим, комбинированная двухуровневая конвекция.

МОЩНОСТЬ: 1000 Вт, 1800 Вт. КАМЕРА: 42 литра.

ВНУТРЕННЕЕ ПОКРЫТИЕ: нержавеющая сталь.

УПРАВЛЕНИЕ: при помощи поворотных переключателей и навигационной системы управления.

ВОЗМОЖНОСТИ: автоматическое сенсорное приготовление и разогрев, автоматическая инверторная TURBO-разморозка, автоматическое определение по весу, память рецептов, таймер, блокировка от детей.

КОМПЛЕКТАЦИЯ: поворотный стол 390 мм, две решетки разной высоты для гриля и двухуровневой конвекции, книга рецептов на русском языке.

ЦВЕТ: покрытие из нержавеющей стали, зеркальная дверца.

ГАБАРИТЫ: 376х611х490 мм.

ВЕС: 22 кг. ГАРАНТИЯ: 1 год.

ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ АНАЛИЗ

КАЧЕСТВО РАБОТЫ: в модели применяется новый метод приготовления пищи, который позволяет устранить недостатки, свойственные обычным электрическим и микроволновым печам. Обработка продуктов в электрической печи занимает много времени, так как в этом случае процесс приготовления направлен от поверхности к середине. Печи СВЧ готовят очень быстро, но они не способны подрумянивать поверхность продукта. А инверторная печь поджаривает продукты быстро и с превосходным качеством, благодаря комбинации конвекционного нагревателя или гриля с системой инверторного управления мощностью СВЧ. При этом инверторная технология непосредственно управляет выходной мощностью печи, что позволяет добиться более естественного нагрева.

В этой модели применяется двухуровневая конвекция, которая обеспечивает приготовление сразу двух блюд на специальной двухэтажной решетке.

В печи используется технология инверторной TURBO-разморозки. Она включает в себя усовершенствованную микроволновую систему с последовательно изменяющейся мощностью, которая позволяет в два раза быстрее размораживать любые замороженные продукты. В основу этой технологии лег принцип, который ученые называют «теорией хаоса». Такая конструкция дает возможность распределять микроволновую энергию наиболее оптимально.

УДОБСТВО ЭКСПЛУАТАЦИИ: память рецептов — прекрасная находка для хозяйки, которая любит готовить разные блюда. Заносим любимый рецепт в память, и при необходимости печь автоматически приготовит жаркое или пирог по уже привычной схеме после одного нажатия на кнопку. Очень удобно и просто разобраться с функцией автоматического приготовления. При одном нажатии кнопки сенсорного управления устройство выполняет регулировку мощности и автоматически определяет время приготовления продуктов.

В самой инверторной печи находится сенсор пара, который во время приготовления реагирует на пар, выделяемый продуктом, и контролирует с помощью микропроцессора мощность и время приготовления. Управление печкой осуществляется при помощи навигационной системы. Она подсказывает нужную кнопку, подсвечивая ее, причем в той последовательности, которая необходима для готовки.

ЦЕНА: $650.

РЕЗЮМЕ

Новая инверторная печь NNC2003S рассчитана на большую семью, в которой всерьез относятся к приготовлению еды. Она успешно конкурирует с привычной духовкой, особенно по времени, затраченному на приготовление блюд. Большой объем камеры способен вместить противень с праздничным пирогом или большой пиццей. Получится вкусно, полезно, быстро и с румяной, хрустящей корочкой.

Panasonic NN-C781J

Инверторная печь с конвекцией

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

РЕЖИМ РАБОТЫ: СВЧ, гриль, конвекция, комбинированный режим.

МОЩНОСТЬ: 1000 для СВЧ, 1515 для гриля.

КАМЕРА: 28 литров.

ВНУТРЕННЕЕ ПОКРЫТИЕ: нержавеющая сталь.

УПРАВЛЕНИЕ: сенсорное, пошаговый дисплей.

ВОЗМОЖНОСТИ: автоматическое сенсорное приготовление и разогрев, автоматическое приготовление по весу, ускоренная инверторная разморозка Turbo Defrost, часы, таймер с задержкой включения на 9 часов 99 минут, звуковой сигнал отключения, клавиша «больше/меньше», запоминание рецептов, блокировка от детей.

КОМПЛЕКТАЦИЯ: решетка для гриля, стеклянный поднос, книга рецептов.

ЦВЕТ: золотое шампанское.

ГАБАРИТЫ: 312х520х400 мм.

ВЕС: 15,5 кг. ГАРАНТИЯ: 2 года.

ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ АНАЛИЗ

КАЧЕСТВО РАБОТЫ: перед нами одна из наиболее популярных моделей в своем классе. Здесь удачно сочетаются три режима: СВЧ, гриль и конвекция, что дает возможность готовить вкусно, полезно. Но самое приятное, что печь готовит равномерно, а продукты покрываются аппетитной румяной корочкой.

Печь удобна в работе. К примеру, режим сенсорного приготовления — это одно нажатие кнопки, все остальное сделает печь: выберет мощность для работы и будет корректировать ее в процессе, сама определит время готовки и с помощью автоматики проверит степень готовности продуктов.

Быстрое и равномерное размораживание продуктов — это заслуга инверторной турборазморозки. Замороженный фарш, курица или тесто разморозятся в два раза быстрее.

УДОБСТВО ЭКСПЛУАТАЦИИ: инверторная технология позволяет сократить до минимума объем, необходимый для размещения трансформатора, и таким образом увеличить полезную площадь внутренней камеры. Повышенный объем камеры дает возможность разместить в ней поворотный круг большего диаметра, чтобы одновременно готовить несколько блюд. Автоматическое приготовление — это функция, которая позволяет готовить по программам, заложенным в памяти печи. Единственный параметр, который необходимо знать, — это вес продуктов.

Управление печью очень наглядное. На панели есть подробные надписи рядом с кнопками и наглядные рисунки-подсказки. Дверца откидывается вниз, как в большинстве духовок. Тарелки и кастрюли можно ставить прямо на открытую дверцу для снятия пробы или помешивания пищи .

Чтобы приготовить к определенному сроку, можно воспользоваться таймером с задержкой включения почти на 10 часов. Так удобно с вечера «зарядить» завтрак и проснуться от волнующего аромата еды.

ЦЕНА: $450.

РЕЗЮМЕ

Многофункциональная, добротная модель с грилем и конвекцией. Своего рода готовящий компьютер, не только облегчающий работу на кухне, но и сокращающий время приготовления блюд.

Panasonic NN-K573M

Инверторная микроволновая печь с грилем

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

РЕЖИМЫ РАБОТЫ: СВЧ, гриль, комбинированный.

МОЩНОСТЬ: СВЧ 1100 Вт, кварцевый гриль 1300 Вт.

КАМЕРА: 27 литров.

ВНУТРЕННЕЕ ПОКРЫТИЕ: нержавеющая сталь.

УПРАВЛЕНИЕ: электронное сенсорное, цифровой дисплей, сенсор приготовления, звуковой сигнал, таймер на 9 часов 99 минут с задержкой включения, часы, блокировка от детей.

ВОЗМОЖНОСТИ: несколько уровней мощности СВЧ, 8 рецептов автоматического сенсорного приготовления и 3 рецепта быстрого приготовления десерта, автоматический разогрев, автоматическая инверторная турборазморозка.

КОМПЛЕКТАЦИЯ: поворотный столик диаметром 340 мм, решетка для гриля, книга кулинарных рецептов на русском языке.

ЦВЕТ: металлик, зеркальная дверца.

ГАБАРИТЫ: 304х510х380 мм.

ВЕС: 12,5 кг. ГАРАНТИЯ: 2 года.

ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ АНАЛИЗ

КАЧЕСТВО РАБОТЫ: печь снабжена кварцевым грилем. Этот гриль меньше, чем обычный ТЭНовый, а еда, приготовленная с помощью кварцевого гриля, гораздо вкуснее. Модель имеет все преимущества инверторной технологии - бережное отношение к продуктам и при размораживании, и во время приготовления. «Автоматическое сенсорное приготовление» — функция, которая берет на себя выбор мощности и времени приготовления продуктов. А также контролирует степень готовности блюда. В памяти находятся восемь рецептов: тушение овощей и варка риса, приготовление паровой рыбы и мяса и даже шашлыка. А быстрые десерты — прекрасный способ угостить забежавших в гости друзей или своих малышей сладостями.

УДОБСТВО ЭКСПЛУАТАЦИИ: управление наглядно, информация отображается на дисплее. Все кнопки снабжены поясняющими надписями и пиктограммами.Особенно удобен таймер с задержкой включения. Выберем время начала выполнения программы (до 9 часов 99 минут), подготовим продукты и установим их в печь. К положенному сроку блюдо будет готово.

ЦЕНА: $320.

РЕЗЮМЕ

Автоматические программы, простое управление печью позволят легко освоить азы микроволновой грамоты даже новичку. Вместительный объем дает возможность готовить любые по размеру порции. А домочадцы оценят быстроту приготовления, вкус и аромат новых и давно знакомых блюд.